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惜春道:“哥哥,这就是大豆吗?我还是第一次见呢。”

贾琮道:“嗯,这就是大豆,可以用来榨油,也可以用来做豆腐,做豆浆,做豆腐脑,做豆酱,做酱油,像这种青的煮着吃,也挺香的,我一会让人放上香料煮上一大锅,晚上你们尝尝。”

林黛玉道:“琮哥哥,你这一大片全是大大豆,这么多你用来作什么啊?直接卖掉吗?”

贾琮道:“我们家的粮食基本上都不卖,在那边有个榨油作坊,用这些大豆榨出豆油,剩下的豆饼,可以用来喂猪,在最东边那里有个养猪场,里面养了一千多头猪呢。”

“啊,这么多猪啊?”

史湘云惊讶的道:“三哥哥,你养那么多猪吃得了吗?”

探春道:“肯定吃不了,不过吃不了可以卖吗,是吧,三哥哥。”

“嗯,吃不了可以卖掉,不过我这边人多,这次又带回来二百亲兵,这些猪够吃的就不错了。”

薛宝钗道:“琮兄弟,养猪应该没有多大利吧?以你的身家还在乎这点小利啊?”

贾琮道:“这些都算是村民的收入,有这些收入,足以改善他们的生活了,再加上猪的粪便可以当做肥料,增加粮食的产量,算是一举多得吧。”

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