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与此同时,早已准备好的侍者,开始上第一道菜了。

诺贝尔晚宴的菜单,有“世界上最神秘的菜单”之称,甚至有人开玩笑说,晚宴的菜单比公布诺贝尔奖获得者更加神秘,宾客们只能在宴会现场才知道吃什么。

每年的诺贝尔奖晚宴菜单也成为很多人猜测的焦点,甚至连负责掌勺的厨师都无法提前获悉。

负责晚宴的厨师只能提前两三天拿到菜单,并且要绝对保密,不能对外透露。

如果透露了,会临时更换菜肴。

而且与我们传统观念中的晚宴不同,诺贝尔晚宴其实只有三道菜。

依照惯例,诺贝尔奖晚宴通常为客人准备三杯酒、三道菜(前菜、主菜和甜品)。

虽然已经吃过好几次诺奖晚宴了,但徐川对今年菜肴依旧有着好奇。

不得不说,诺奖晚宴的菜肴数量虽然不多,但是其都是采用世界上最顶级的食材,再加上厨师的顶级工艺,味道上完全不弱于此前他吃过的国宴。

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