第42章 东北大麻花 (第1/7页)
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吃饱喝足,白叶去将他那屋收拾了一下,又从柜子里抱出了两床被褥。
他们家也没有多余的地方,所以只能让郎敬跟白叶住一起,然后张月亮跟着白安安去住她那个小屋。
东西两间屋的炕都挺热乎的,但是今天没做酱肉,白安安屋里的炕是凉的。
白叶想了想,反正明天就三十了,赶紧今天就将该炸的东西炸出来一些,也能顺便烧热炕。
东北农村这边,过年要炸的东西可多了。
东北的大麻花,还有刀鱼、小杂鱼、还有炸馓子,炸豆腐,炸各种丸子。
麻花的面是姜兰晚上蒸饭的时候顺手和的,放在灶台上现在已经发了。
刀鱼家里也有,但是今天不能做。这炸鱼的油有味道,一般都是放到最后再炸。
豆腐也要明天去买,就他们这边的气温,当天买当天炸还行,放一晚上就成冻豆腐了。
炸麻花,在他们这边也叫炸干果,和早上吃的炸大果子区分开。