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有人甚至在想，过年说什么都要过去看看，先干他两三个月，实在不行再找其他工作嘛。
好几万一个月的工作，不管在哪里都不好找，但是五六千的岗位，在沿海城市比比皆是，都快烂大街了。
唐科见大家激情澎湃，也是充满了信心，笑着跟大家说道，“今天主要是来吃饭的，上班的事情以后再说。哪个想去，先跟家里商量好，然后去找我大旺哥面试，他觉得可以，年后就可以介绍进公司。”
“费话不多说了哈，饭菜都熟了，大家围过来，吃饱喝足再聊。”
于是，众人开始围着长桌坐好，有的帮忙拿碗筷，有的帮忙上菜，场面非常和谐，充满了欢声笑语。
这是地道的农家杀猪菜，除了唐科买来的凉菜、牛肉，及老唐家的干货、酸菜、折耳根、腊肉、花生米等几样小炒，其他全部来自年猪身上，如瘦肉、五花肉、猪头肉、猪耳朵、猪肝、猪肺、猪肚、猪心、猪腰子、猪尾巴、猪大肠、小肠、肾肠、猪血，等等。
只要是猪身上可以吃的肉和内脏，几乎都全部用上，有的做法是先把它们炒香，然后再加上佐料，所有东西混合在一起，煮成一个火锅，桐城地区又叫刨汤肉，图的就是新鲜，以及没有饲料喂养过的优质肉品。
也有另外一种做法，就是把所有东西分开装盘，然后烧一大锅底，准备好蘸水，再把想吃的肉倒进火锅里，吃酸汤也好，清汤或者麻辣汤也罢，任君选择。x33
老唐家今天的做法，是第一种刨汤肉，新鲜的猪肉和内脏经过猛火煮熟，再经过大厨的精心熬制，一端上桌，便香气四溢，让人味蕾炸开，口水直流。
刨汤肉是主要硬菜，其他才是配盘，当一个个小火锅排列在长桌宴的桌面上，再加上配菜的衬托，非常丰盛。
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