第352章 饮料市场大战,即将开启 (第6/8页)
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李扬连连点头,是他要的味道。
“李先生,我们在实验的过程中发现,这份饮料不但能冷饮,而且还可以热饮,加热之后,暖胃的效果更佳,或许是和青山茶滋补的效果有关系。”周大川兴奋道,满脸激动道:“市面上的凉茶,几乎难以突破季节性市场的桎梏,到了冬季,大部分的饮料市场都会被压缩,而我们的饮料在这一块上,完全可以规避过去。”
李扬点了点头,刚刚喝过之后,也品出了其中的一些关键性的药材成分,其原材料一大半都是大青山提供,个中暖胃滋补的效果甚佳,夏天可以提神醒脑,冬天加热之后就能滋补养胃。
李扬看了看凉茶的配方,他懂医术,仔细看了看也觉得问题不大,虽然不能当水喝,但每天喝个瓶的,没有什么事。
“周师傅,想办法把剩余的原料尽可能的换成大青山能培育的原材料。”李扬沉声道。
“好,原材料最好自供自用。”周大川连连点头。
“另外这款饮料,大批量生产程序上复杂吗?”李扬问道。
“那要看李先生用什么方法了,现在市面上多是配置型和发酵型,前者效率最快,只要熬制出原液,就可以进行勾兑灌装,后者发酵型需要加上一步酿制,口感会最好,但是工程量也最大。”周大川对这些很精通,张口就来,随后又道:“不过两者上,口感差距并不是想象中的大,大多数厂商都会采取配置型,效率高。”
“那就发酵型吧,需要什么设备?”李扬点了点头,配置型,说白了就是勾兑,需要添加不少化学剂。