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河蟹在临海的香江并不很流行, 大海蟹吃起来能像吃鸡腿一样，一大口一团肉, 大家吃吃得够过瘾, 哪愿理会吃起来好费力气的小小河蟹。
但区别于肉质绵柔或劲道的大海蟹，河蟹肉虽少却细腻软弹，有并不一样的美好口感。而且深秋的母河蟹有非常饱满的蟹黄, 不足2两的蟹，拆开后爆黄满黄, 这美味可不是靠大小能评判的。
掰开小小螃蟹，去掉‘法海’、蟹腮、蟹肠，大口吞嗦蟹黄和蟹油, 你会明白为什么食河蟹的人不舍得漏掉一粒蟹黄、一滴蟹油。
那美味, 是帝王蟹的蟹肉也无法比拟的啊！
好清甜, 好油香, 好上头哇。
孙新来自内陆城市, 更偏爱这一口，于是跟少人问津的摆摊阿嬷买了好多河蟹。
b组探员们奋力去食，也未能吃尽。
第二天清晨，家怡一边晨跑一边陪大哥采购食材, 来到易记时, 孙新已起床，将铺面打理的干干净净，桌椅也都摆开布置好了。
女警瞧见厨房地上大盆里五花大绑的河蟹, 又听孙新讲这些大小不一的河蟹好便宜，一大盆才几十块，完全是白菜价，心里忽然活泛起来。
河蟹诶！
