第83章 移植土豆 (第1/7页)
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菜地里有了收获,街上的店里也离不开她,苏有容在家呆了几天,今天必须去店里看看。
目前生意还不错,小翠等人也越发得心应手,处理事来仅仅有条,周边的摊贩看着,也没人敢闹事。
苏有容在店里看了小半天,一切按部就班后就离开上街。
她上次答应要做新的菜式,顾玲儿把这句记在心里,在家闹着要吃。
苏有容向来不会拒绝顾玲儿,她逐渐清晰表达自己的要求,意味着她的病正在好转,可遇而不可求。
之前做的都是清淡口味,她站在街上想了想,决定换个重口味,土豆炖排骨。
挑选几根上好的排骨,又切了一斤肥瘦相间的五花。
回到家后,排骨和肉下锅用葱姜去腥,过了遍冷水,这样能让肉更加紧实弹化。
把土豆洗干净去皮,还有一部分没有,放在一旁备用,而去了皮的那些改刀切成小块,跟肉一同下锅。ъitv