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佣人们基本都是中国人，只是雇佣关系，并不是卖身给红堡主人。这时见主人意外身亡，都在想着日后出路，有的则干脆搬张椅子，坐在厨房旁休息聊天。还有的一边吃晚宴剩下的餐点，一边喝着宾客剩下的洋酒，这些东西他们平时可是吃不到的。只是包小蛋糕的锡纸扔了一地，还有洋酒的酒瓶扔了一地，显得厨房凌乱不堪。
现在这情况用句俗语说叫“爹死娘嫁人，个人顾个人”，主人一死，连工钱都未必拿得到，所以都开始不管不顾了。再说，所有佣人从下午忙到现在，又是招待客人，又是准备展会，后来还发生了凶案，刚才还推着水龙车去救火，回来又要打扫客人的呕吐物，大家也都累了。
韩大胆儿环视厨房没什么发现，但发现厨房后门并没有英国警察把守，这里倒是能离开红堡去往庭院，但是厨房有很多来回进出，想不惹人注意也的确办不到。
韩大胆儿见没什么发现，转身推门正要离开，却和厨房门外进来的老蔡装了个满怀，最要命的是，老蔡手里端着个痰盂，里面还有宾客呕吐的秽物。这一下子痰盂撞翻，秽物全洒在了撒了韩大胆儿西装上，连老蔡也弄得满身都是。
老蔡连忙道歉，韩大胆儿心说，这朝老白借来的西装，算是报销了，就算洗干净了，这股子味儿，恐怕一时半会也去不掉。
老蔡满脸歉疚说：
“我房间里有新西装，您要是不嫌弃，请跟我来换下衣服，您的衣服我会洗净烫好，给您送回去！”
韩大胆儿倒不在乎是谁的衣服，只是可惜了老白这身新西装，而且老蔡的体型比韩大胆儿瘦小不少，他的衣服韩大胆儿未必穿得上。
老蔡带韩大胆儿来到厨房另一侧的一个房间。
