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赵锦儿觉得叔说得很有道理,便跟佟小莲道,“就按照叔说的办吧。”

说着就卷起袖子准备开干。

佟小莲笑着拦住她,“半扇猪而已,还要你帮忙?我一个人足够了,你来还添乱。”

赵锦儿不服气,撇嘴笑道,“我给你拔猪毛总行了吧?”

佟小莲摆摆手指头,“这么大半头猪,你一根根拔,得拔到猴年还是马月?”

“那怎么办?不拔?”赵锦儿疑惑不已。

“不拔怎么吃?看着!”佟小莲从锅洞里拿出一根烧了一半的木棍,用燃烧着的那半截,对着猪皮仔仔细细的燎了一遍,“瞧瞧。”

看着猪皮上的毛被碳棍燎烧得干干净净,赵锦儿目瞪口呆,对佟小莲竖起大拇指,“小莲,你真是太聪明了!”

佟小莲被她夸得不好意思,“这有什么聪明的,不过是看见村里有红白喜事时,请厨师班子来烧菜的时候,那些专业厨子这么干过,就记下来了。”

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