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三四十年前，在龙国的鲁省，有一小镇，名为牛头镇。
镇里有一孤儿，名为牛炸天，也就是后来大名鼎鼎的牛爷爷。
此时的牛爷爷年仅十五岁，在他小时候，父母双亡，从小便跟着奶奶一起生活。
在他八岁时，奶奶也因病去世了，从此就剩下自己一人无依无靠地活在世上。
平时就靠捡垃圾赚钱，养活自己。偶尔也会进山摘摘野果，打打野兔，改善一下伙食。
他七岁那年，奶奶曾用尽半生积蓄，供他进小学读书。
因此，牛爷爷倒也上过一年小学，在学校里，上课时听老师讲课，下课时和同学玩耍，那一年成为他童年中最美好的记忆。
可惜好景不长，一年后，奶奶因病去世，为了给奶奶办丧，用掉了奶奶剩下的半生积蓄，因此，牛爷爷的学校生涯到此结束。
奶奶去世后，自己如何生存下去，成为了小牛炸天最需要解决的重要事情。
