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秦府书房
吃过晚饭后，秦明回到书房，整理了一下炒茶生意的思路。现在秦府能用的人并不多，而且炒茶生意这个做起来，需要建工坊招工，凭现在秦府上的工匠很难在短期内把工坊盖起来，工匠的问题，明天去长安城可以买一些回来。
比较棘手的是账房先生，现在秦府的账房先生只有一个，这肯定也不够。无论是在后世还是在大唐，做生意财务都是很重要的环节必须要安排自己人才可以。
算账这事对于在后世做生意的秦明来说很简单，但总不能自己去查账算账吧。想了一下他决定先培养萧清婉和萧嫦曦这两个人。清婉以后可以在培训炒茶师傅的时候，顺便管理下工坊的账目，嫦曦则是需要在长安城管理以后的茶楼生意，那管理账目是她必须要会的。
念及此处，他看了看时间还未到酉时，于是让清婉把嫦曦叫来了书房。见两人走来，秦明把自己的想把长安城茶楼的生意交给嫦曦打理的事说了一下。
萧嫦曦坐在沙发上，听完秦明的安排，则道：“公子，嫦曦毕竟是一介女流，在外抛头露面管理这么大产业会不会不太妥当？”
秦明自然明白萧嫦曦的顾虑，这个年代，很少有女性在外做生意的，基本都是男人居多。秦明想了想道：“我知道这件事对你来讲有些为难，不如这样，明天去长安城，我会试着找一个合适的茶楼掌柜。你呢就在幕后，也不需要住在长安茶楼那边，定期查一下长安茶楼的账目就可以了，把茶楼的情况随时汇报给我就可以了。这样行吗？”
萧嫦曦觉得这样安排比较好，毕竟女儿梓君的身体刚好，还需要在秦府继续食疗，她自己也不想和女儿分开，秦明能体谅她的感受，她心里很是感激于是道：“嗯，多谢公子体谅，以后茶楼的事，您安排给我就好，我会给长安那边的掌柜说，账目等生意开始之后我定期回去查一次。”
秦明看了看萧嫦曦道：“嗯，明天你陪我去趟长安城，等回来之后，我会教你和婉儿一种新的算账方式，以后婉儿负责炒茶工坊的账目，你负责府上和茶楼的账目。”
