第499章 良宵未良 (第4/13页)
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“这可是我自己干的，回头我可就只给个料钱。”
“随你，不给钱都行，我还省事儿了呢。”
“看着点，炭火浇点水，别回头冒了。”“我不比你清楚。”
李乐嘿嘿一笑，端着盘子出了窝棚，又从旁边的凉菜盆里扒拉出毛豆花生，拿着小碗糖醋酱油生抽的一顿搅和，倒在上面，齐活。
又是一番“长途跋涉”，这才把盘子往大小姐面前一放，“吃吧，咱自己的手艺。”
大小姐拿起一串，看着上面的炙烤出的油光混着辣椒孜然，伸到鼻尖就闻到一股属于肉类经过炭烤后的香气。直往鼻孔里钻。
第一口下去，外皮口感略甜、酥脆冒油，好像有听到了表皮外面一层薄薄的焦壳，在牙齿间瞬间裂开的声音。
而里面则是吃出了火候的掌握。趁血丝刚刚消失的那一刻“起锅”，肉质异常滑嫩，却没有一丝腥味、不见一毫血丝。
再啃的时候却发现鸡翅的骨头都已经软了，鸡肉的口感被发挥的淋漓尽致。biqikμnět
