第387章 冬至小忆 (第4/7页)
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来姑苏,还想着给燕京的几个老头带点什么伴手,眼瞧着“元大昌”的牌匾,李乐心里也有了数。
早几十年,姑苏城里遍布大街小巷的酒铺,从“街街巷巷金瑞兴,东南西北王济美”里的金瑞兴、王济美和元大昌三足鼎立,到最后元大昌的独领风骚。
和其他几家不同,元大昌专销绍兴黄酒,号称“专销绍酒,不卖土酒。”
每每从临安走大运河,将绍兴黄酒用五十斤大瓮运来,置店售卖。
李乐还记得上一世小时候,邻居里有老酒客说起这里时,那种向往的表情。
好奇问了,便听了一个《葑溪寻梦》里的小事。
姑苏人秉性柔软,只有在饮酒后才显出些气魄。元大昌二楼原是酒店,用锡壶当酒器。
有人喝多之后,便将锡壶猛的掷于地板,伙计在楼下听到掷壶声,便会赶忙上来,拾起酒壶再去斟满。
锡壶被摔瘪,伙计不仅不给脸色,反而高兴。
为什么?因为酒店是按壶算酒钱,酒壶瘪了,盛酒的量就越少,酒店赚钱,巴不得多摔几次。