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没多久,姜钰捧着一篮子已经清洗过的野菜走了过来。

这里的野菜也许是因为魔气的缘故,叶片呈现的是一种暗红色,看起来有些像紫苏,但比紫苏口感清甜爽脆。

荣时光很喜欢吃这个菜。

不过要想吃到,还需要先经过一道工序。

那就是必须先焯水。

没有焯水之前,口感又苦又涩的。

之前荣时光不知道,以为可以直接生吃,没想到一放进嘴里,吃黄连都没有那么苦。

但是一焯水后,口感就完全不一样了,只要稍微用盐拌一下,就可以吃了。

这里用的调味盐并不是海盐,而是一种在村后山洞井里刮出来的晶体,有调味的作用。刚刮出来的晶体像粗盐似的,经过了姜钰的研磨和过筛,才形成细腻的颗粒状。

别看是这样,焯过水后的野菜撒上这个盐,吃起来别有一番风味。

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