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做葡萄酒要用密封容器，这样可以保证它的发酵。
书上也写了，这个装的器皿无论是玻璃瓶、塑料桶还是陶罐等都可以，只要能够密封并且容量足够大就行。
唯一要注意的是，装的器皿要先清洗干净，最好煮沸后再晾干水分。
刚才这些注意事项顾卿芝都细细跟顾王氏说了。
没过多久，顾王氏便将几个准备好的酒坛子提了出来，这些酒坛子都是50斤装的，顾王氏生怕不够，直接准备了六个，有备无患。
她将酒坛子放在院子里的空地上，“卿儿，这些坛子我都用开水煮过了，现在也晾干了。”
“太好了，娘亲，你真好。”
顾卿芝围着这几个酒坛子转了转，发现坛子里里外外都被顾王氏洗得干净锃亮的，心里很是满意，她毫不犹豫再次夸赞，“娘亲，你真是太棒了。”
顾王氏有些不好意思，脸色都有些红，竟然被闺女夸了，但，心里甜滋滋的。
先洗好的一部分葡萄已经晾干了，顾卿芝打算开始做葡萄酒了。
