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眼看着客店即将开张营业,但人手短缺问题迫在眉睫。
杨先生不敢有丝毫怠慢,连忙向顾卿芝禀报,询问是否可以从出云山庄调拨一些人员过来帮忙。
毕竟时间紧迫,容不得半点耽搁……
至于账房一职,目前只能由他暂时兼任一下了。
然而,掌柜这个职位必须要另寻他人担任才行,而且还需要再找一位后厨的大师傅。
否则,如果没有合适的人选,那么最终他自己和秦大娘恐怕就得亲自上阵了,但这样实在是太为难他们俩了。
虽然算账方面他还算擅长,但对于酒楼的经营管理,他确实一窍不通啊!
这种事情还是需要专业的人士来负责处理。
顾卿芝思考片刻后,突然间脑海里浮现出一个人的身影。
“有了!”她自言自语道,“我去跟季表兄商量一下,请他先来酒楼这边帮帮忙吧。季表兄以前曾在城里的酒楼打过工,对经营酒楼非常熟悉。