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田租并不按比例收取，而是根据田地好坏，事先就定下具体数额。丰年还好，灾年特别艰难，只能硬着头皮拖欠租子，经常有人因为欠租卖儿卖女。
非但如此，由于天灾越来越频繁，地主们开始提前收租——佃耕可以，先交些租子上来做定金。
仁义的地主，田租约为收入的三成。
一般的地主，田租约为收入的四成。
贪婪的地主，田租在收入的五成以上！
而且，几乎所有地主，都是大斗进、小斗出。即，借给农民粮食，用小斗来装盛，收租的时候则用大斗。
就算地主仁慈，家奴也会耍诈，没有太大区别。
当然，想要掌握更详细的数据，赵瀚还得走访更多农民，最好是写成一篇农民调查报告。
半下午，刘子仁把妻子叫到一边，让她赶紧回家煮饭，低声叮嘱道：“煮粥的时候，不要只放番薯叶，多放两个番薯进去。”
