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王胜在处理妖兽之前特意把一些味道独特的妖兽挑了出来。这些不能大锅炖，否则会串味。给城主府和管家的单独放在了一个大锅里，其他的平均分成五锅，然后按照王胜的指点开始炖煮。
这时候王胜就不用动手了，只管动嘴就是。还是那个过程，第一遍水倒掉，从第二遍开始加调料。
调料王胜也是挨个的告诉众女是什么，大致什么比例。调料包都是干净的麻布做好滚水里煮过的，火烧起来之后，就是控制火候等着入味了。
这一次，就直接把王胜来了无忧城之后辛辛苦苦制作的精盐全都用完了。晚上王胜都不得不再次弄一批，免得自己都没有盐吃。
昨天王胜还是在厨房里做，今天整个外院全都是锅灶，水开了一会之后，浓郁的香味几乎飘满了整条街。
等待期间，管家大人还特意仔细的询问了老汤是什么意思。当得知是一锅带着调料的汤反复炖煮反复加调料并融合各种肉味之后形成的美味，二话不说，一指那个专门给城主大人做的锅，做完之后那锅汤要带走。
一锅汤而已，王胜才不会放在心上。带走也好，不用每次都要自己给做，自己带人来学会自己回去做，挺好。
浓郁的香味整整在小半个内城肆虐了一个下午，等到饥肠辘辘的人们晚饭的时候，王胜才撤了火。东西各自挑拣出来，该冷处理的冷处理，弄好之后，不用王胜动手，那六个长腿美女就各自端着送到了周围的院落中。
早上订了卤味的那些家一个都没漏。还剩下来的，王胜也不打算亏待这些干活的人。自己留了一份自己吃的，其他的都让他们自己带走。
