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店铺和街边摊位，都是固定的，是要收税的。这并非赵瀚首创，大明便是如此。
挑担叫卖的小贩，必须不断奔走，停下来太久了，容易被摊主店主举报。
“这就是盘娘糖？”一个书生拦住。
小贩笑着说：“就是盘娘糖，好吃得很，相公买些回去过年吃？”
书生喜道：“都说盘娘糖好吃，还不知道哪里有卖，你快给我称两斤。对了，这制糖之法跟谁学的？”
小贩一边称糖一边说：“我家的邻居的二伯母，是都督府上的奶娘。这制糖的法子，是那奶娘带出来的，盘夫人的独门手艺，外人可不容易学。”
秦良玉从小贩身边路过，疑惑道：“盘夫人是谁？”
徐念祖解释：“赵都督的夫人。”
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