第四十章渡口恩仇上 (第3/7页)
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一帮头发五颜六色地民兵和领主大人光着胳膊，就坐在竹林前喝酒。酒是芳香四溢的霍比特郎姆，下酒菜是用木炭现烤的参薯。
这些参薯是半身人厨师在竹林中发现的，竹林栽种之后不久，里面就多了很多豚鼠地地窝。荒原上的豚鼠看来是喜欢上了这片遮风挡雨的茂密竹林和鲜嫩多法的竹根，近来好多小孩没事干，成天在竹林里面掏鼠窝。
果果掏鼠窝是一绝，它能挤钻到鼠洞里去，出来的时候揪着豚鼠的尾巴，活蹦乱跳的一只。
豚鼠的肉很鲜美，比猡莎肉细嫩了许多，一只豚鼠足有半磅重，里面剥下来的米黄色脂肪可以熬来作灯油，不象树脂和其他兽油那么呛眼睛，还有迷人的蜡香味。
参薯就是这些豚鼠最喜欢吃的食物，它们把参薯的种子从粪便中排了出来，让这些参薯一起和它们在竹林安了家。
这些参薯的茎须有点苦，只有豚鼠才喜欢吃。
参薯的个头很小，只有麻雀蛋一般大，一棵根茎上能象葡萄一样能长一大串，生吃味道有点苦涩，比蒙牧民一般在没有牧草的时候，挖出来用它喂猡莎兽。聪明的霍比特半身人厨师把它剥了皮，碾碎了，用小火烘培之后，做成面包，味道还行，就是麻烦了一点。
领主大人独创了两种简单的烹调方法，他将参薯用木炭烤熟，烤得带点焦，撕开外皮，里面是一条一条橘黄色的金丝，味道那叫一个又糯又香。
象蜂蜜一样好吃，熊人维埃里吃的眉开眼笑。
