第122章惊喜&偶遇 (第9/30页)
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把牛肉冷水下锅，又把西红柿划十字刀，在火上烤一下把皮剥掉再切丁。等水烧开把浮沫撇掉，牛腩用笊篱捞出来沥水。另外一个锅点火，热锅以后，加了一点点花生油，把葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、八角放在油里爆香，然后把花椒八角铲出来，再把西红柿丁放一半进去煸炒出金红色的油来。然后把牛腩放进去翻炒，再加酱油，另外加一大勺农家酱，没有料酒就加一小瓶盖白酒，最后加一勺白糖，然后加开水，大火烧开小火慢炖，再烀上二合面饼子，一个多小时就可以烂烂的。
很快，那肉香就飘出老远去。
林岚还把剩余的西红柿也切丁，在砂锅里加点油熬红沙，等一个半小时以后，大锅的牛肉炖好，直接就可以盛到砂锅里来。
孩子们从外面回来的时候，林岚和韩青松正好盛出来，她舀了一大勺子金红色的肉汤给韩青松尝。
“娘，隔着三里路我就闻到啦！”小旺拾起了小三哥的衣钵，凑过来也要喝。
韩青松立刻握着林岚的手，一口气就把那一勺子肉汤喝进肚里。
小旺：“！爹，你烫不？”
韩青松若无其事：“你娘吹过了，并不烫。”
“娘，我也要吹吹。”小旺：“我要双份的，还有小三哥那份，嘿嘿。”
林岚挨个投喂了一下，只有大旺不肯。
