第116章自荐被拒 (第11/16页)
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林岚笑,孩子们也笑。
晚上不用再炒菜,等烙饼好了,用炊帚把锅打扫干净刷一下,直接加水做个海米瓠子汤,好了的时候搅拌个鸡蛋进去。再有各种咸菜,晚饭就这样也不错。
林岚又指挥着大旺:“大哥,来生面引子呢,明天发面蒸南瓜卷子吃。”
这时候没有酵母,都是用一个干面引子生老面,掰碎泡开,发一宿第二天加入面粉再发一会儿就可以用来和面。这样发出来的面,格外好吃。不过也不好掌握火候,发大了酸,要加点碱面,发得不够就像死面再加点小苏打,反正总有办法对付它。和面做馒头、卷子以后,会留一块面,摁扁里面包上生面粉,丢在面瓢里几天就发酵发酸,下一次继续用来生面引子。
大旺跟她一起掰面引子,他力气大一捏就碎碎的,倒省了林岚掰。
林岚:“大哥,不管干啥,咱稍微温柔点啊,不能让人家觉得咱不乐意一样。”这以后不得吓着女孩子啊。
三旺和小旺就笑,呼呼啦啦地拉风箱。
大旺看了林岚一眼,咧了咧嘴角,就当是笑。
林岚:“……”
晚饭时候,韩青松和麦穗二旺一起回来,姐弟俩兴奋地谈论着做肥皂的事儿,说等试验的时候一定要亲自参与。林岚听他们在说做肥皂的原理和步骤,也参与讨论。