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事实上,秦淮茹现在有点儿后悔之前的表现,早知如此,不如直接把贾张氏送到乡下去。
回到家中,贾张氏一脸焦急地问:“怎么样?柱子帮得上忙吗?”
“不行,他说骨头已经熬成渣了,没法再用,厨房里都扔掉了。
“秦淮茹回答道。
“怎么可能?骨头能熬成渣?”贾张氏难以置信,毕竟寻常人家哪有本事熬出那种高汤?没亲自尝试过,自然不了解宫廷菜里的开水白菜是如何用不同种类的肉熬制出独特风味,再淋在白菜心上的。
秦淮茹叹了口气:“妈,下周你买点骨头回来,让何雨柱试试看,孩子们需要营养。
””买骨头?”贾张氏犹豫起来,“肉票有限,真的要买那么多骨头吗?”
“骨头没人买,你跟别人商量下,看看能不能多买一些,现在是冬天,放一段时间也不会坏。
“秦淮茹建议,“熬一大锅,可以放在外面冷冻。
贾张氏舔了舔嘴唇,回味着秦淮茹带回来的美食,终于答应:“好吧,下周让柱子给我们做。