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“从小就开始学,再加上用心,自然不会差。
“何雨柱接着解释:“我认为这九转大肠的制作步骤应该是先焯水去腥,再用高压锅煮至软烂。
“要让其烂而不散,然后调味烹饪,外焦里嫩,五味俱全,当然,器官的特殊风味也不能忽视,去腥可以用黄酒,你觉得怎么样?”
南易想了想,赞同道:“嗯,步骤没问题,关键在于 ,怎么做到烂而不散呢?”
“这个需要不断试验,明天咱们再一起做,两个人一起研究。
今天系统给了我一些经验值,不过不多。
“何雨柱思索后决定,明天他们一起动手,看看最终的经验值能有多少。
此外,他还打算晚上在空间里用意念试试。
南易随后骑自行车离开文家,前往大院。
回到大院,南易因为住门房,所以不必深入内院,自然没有什么特别的事需要处理。