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“厂长，您找我吗？” 在得到许可后，南易推门进入，站在李怀德的办公桌前询问。
李怀德起身，面带微笑地说：“来，南易同志，我们坐下谈吧。
“好的。
“ 在李怀德的邀请下，南易坐到沙发上，不过仍显得有些拘谨。
“我今天找你，是想真正了解一下你的烹饪技艺。
“ 李怀德坐下后，直接进入主题，没有倒水招待，而是开门见山地问道：“对自己的水平有信心吗？”
南易微微点头，回答道：“在这方面，我有一定的自信。
我家以前经营过雅和居，祖上曾是宫廷御膳房出身，但我们主要经营鲁菜，因为宫廷菜肴并非随意可做。
“我从小学习，现在最拿手的也是鲁菜。
宫廷菜肴因原料稀有，我能做的不少，但精工细作的不多。
