0050 陈记开张盛况 (第6/8页)
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“只能搞直营连锁,不然以后教会了徒弟饿死师傅。”陈绝摇了摇头笑着答道。
自打清晨过来,他就陪着几个死党在距离店外很远的位置聊天打屁,全程不插手陈记店内的情况。
免得自己这个老板出现,打乱了赵晓光他们的工作状态。
因为根据陈绝对‘陈记’设想的经营理念,是打算将它打造成高档快消的新中式餐饮小铺。
参照那些网红奶茶店一样,即买即走,全程不拖泥带水。
传统繁琐的剪彩典礼啥的一律砍掉,就连时下盛行的外卖也杜绝掉。
真正的美味用外卖一包装,被挥发不掉的热汽一闷味道绝对会跑偏,失去原本的口感。还不如这样主营线下销售。
反正有7个已经满员的粉丝群做客户支撑,再加上对c烤鸡味道的品控把握。陈绝有相当大的自信,让陈记小铺一开业靠着口碑和前期试吃推广造成的影响延续火爆。
而眼前大排长龙的开业盛况,也和他设想的开业情景基本一致。
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