第十三章 宏图大业 (第1/8页)
荔枝哈密瓜提示您：看后求收藏（书童小说www.stong.net），接着再看更方便。
冯月见他不说，也没有多问。二人在房间里说了一会儿话，冯月就去厨房准备晚饭了。
周羽坐在房中，静静地思考着他的酒楼，以及那一件可以让他改变文国烹饪格局的神器。
晚饭后，周羽来到厨房，看着自己家的陶锅发呆。
冯月见了，问道：“小羽，你以前不总是说君子远庖厨吗？怎么今日却一直盯着这锅看啊？”
周羽回答道：“小月啊，这天下百姓家中乃至酒楼客栈里，多用陶锅或铜锅烹饪，如此做出的菜肴，虽有其特点，但却无法真正贯彻烹饪之道。如果我有一铁锅，便可叫天下名厨为之一震！”
“铁锅？我以前曾听你说过，铁锅是行军打仗才会用的工具，却也没见什么名菜是从军中传出的呀！你要这铁锅有什么用？”冯月继续问道。
“军中虽有铁锅，但却难有佳肴，其原因有二：第一，军中营炊之事需要满足多数人的口腹之需，做菜以大锅烩为主，而平常餐食的烹饪却是要精心制作，因此在工序上有异；其二，我文国的冶铁之术并不高明，所制出的铁锅质量只是比铜锅好上一些，却难以真正用来烹饪美食。”周羽叹了口气道。
“既然铁锅烹饪比铜锅也好不了多少，那你为何想要铁锅，直接以铜锅代替不成吗？”冯月继续问道。
“我所说的铁锅和军中的铁锅并不是同一种东西。我知一宝地，山中暗藏的优质铁矿纯度极高，将其开采出后再以先进之法淬之，方可做出我所说的铁锅。”周羽解释道。
