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“好吧。”宫千钰点头。
小媳妇干活不要命。
水灵将魔芋去皮切片放水曹里泡着,虽然是雪水,但没人嫌弃。
等第二日,水灵将这些魔芋洗干净后用齿轮咬的稀碎,用贝壳粉调制的碱水淋好放在大木盆里静置。
这又是一天过去了……
等魔芋凝固好就需要煮熟,淘喜,最后将片儿切成条搭在竹竿上晾晒。
别看现在刚刚回暖,风很干燥,所以没几天就晒干了。
水灵又把魔芋放在水里泡泡,之后蒸出来拌上盐等调料。
脆爽的麻辣魔芋出炉,当然,多数魔芋还是用来跟肉骨头炖,当主食来吃。
大巫一下就爱上了麻辣魔芋,拿了一盆回去慢慢吃。