第36章 驮兽转世 (第1/9页)
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林凡只做了四道菜，一个狮子头，一个油爆肉，素菜是大杂烩，看鸡肉剩的不少，干脆就再做了个辣子鸡丁。
得益于今天和香菱的交流，林凡尝试着将绝云椒椒本身的香味与其他食材融合。
香菱做菜用到的绝云椒椒，经过处理后香味温和，更容易入菜。
而林凡则选用没处理过的绝云椒椒，要的就是其本身刺激的香味。
过程比较困难，不过对大师级厨艺的林凡而言只是多费些功夫。
四个菜很快做好。
开饭店的，当天的食材最好当天处理。
今天许多万民堂的老客人去了玉京台，店里客流其实是有下降的。
所以剩下的食材就多了些，这直接导致晚上的四个菜分量也多了些。
香菱看着满满四盆的菜有些发愁：“这么多菜，吃不完可就浪费了。”