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劝农司江南所的农业研究员，足足在江南观察总结了十年，终于搞出这一份总结性报告。
没有虚头巴脑的词汇，通篇都在用数据说话，总结棉稻轮作的防治病虫害效果。
棉稻轮种之法，明代中后期就已在江南出现。
虽然搞不明白原理，但农民还是发现，两年棉花、一年水稻，这样轮着种植是最合适的。
用《农政全书》的原话来说，便是：凡高仰田，可棉可稻者，种棉二年，翻稻一年，即草根溃烂，土气肥厚，虫螟不生，多不得过三年，过则生虫。
翻译成白话便是：两年棉花，一年水稻，可以蓄积土壤肥力，还能防治病虫害。
不过嘛，随着明末江南饥荒，以及防治技术的发展，这种水稻轮作已经乱套了。饥荒之后，纷纷改种水稻。而纺织商人，又疯狂诱惑农民一直种棉。
还有一些州县，则是不知道棉稻轮作的好处。
不得不承认，中国古代农业技术是真的发达。即便是几百年后，农业专家使用科学方法试验，折腾半天发现还是古代的“两棉一稻”最好（在不使用农药的情况下）。
且看一组现代科学试验数据：
